Ah, il riso freddo con pollo e verdure: non è solo un piatto, è un vero e proprio salvavita nelle giornate calde quando l’idea di mettersi ai fornelli […]

Quando penso al riso al forno con gamberi, mi torna subito in mente quell’estate di qualche anno fa, quando mio nonno portava a casa un sacchetto di gamberi […]

Ah, il riso al forno con zucchine… ogni volta che lo preparo, torno indietro nel tempo, a quando da bambina mi sedevo sul tavolo della cucina di mia […]

Quando penso al riso al forno alla siciliana, non posso fare a meno di tornare con la mente alle domeniche d’infanzia, quando la casa della nonna si riempiva […]

Non so te, ma per me il riso al forno con mozzarella è una vera coccola da famiglia italiana, quella che ti scalda il cuore e la pancia […]

Ti racconto un ricordo che ogni volta mi scalda il cuore: la domenica a casa dei nonni, quando l’odore del riso pilaf alla contadina invadeva la cucina, invitandoci […]

Non so voi, ma per me l’estate è sinonimo di piatti freschi e colorati, perfetti per sfuggire al caldo senza rinunciare al gusto. Questa pasta fredda con verdure […]