Quando penso alla crostata ricotta e cioccolato della nonna, mi si apre subito il cuore. Quella dolce coccola che solo la cucina di famiglia sa regalare: il profumo […]

Quando ero piccola, la ciambella allo yogurt e arancia era il dolce che la mia nonna preparava ogni domenica mattina. Ricordo ancora il profumo agrumato che invadeva tutta […]

Ammettiamolo: a volte la voglia di dolce col limone fa capolino e tu non vuoi passare ore ai fornelli. Io ci sono passata mille volte, e ti assicuro […]

Se mi chiedessero qual è il lato più dolce della dolcezza, senza dubbio risponderei: il tiramisù. Ma non un tiramisù qualunque! Hai mai provato questa versione cremosa al […]

Non so tu, ma per me il caffè è molto più di una semplice bevanda: è un rituale, un abbraccio caldo nelle mattine pigre e quella scusa perfetta […]

Non so voi, ma per me la torta di mele è un po’ come un abbraccio morbido in una giornata fredda. Ogni volta che la preparo, mi riporta […]

Ogni volta che preparo questa torta al cioccolato fondente soffice e umida, mi sembra di tornare bambina, a casa di mia nonna, dove l’odore intenso del cioccolato invadeva […]

Il tiramisù è uno di quei dolci che, per me, sa di casa, di ritrovi familiari e di quei pomeriggi pigri passati a chiacchierare con la nonna in […]

Quando penso al ciambellone morbido da colazione senza burro, mi torna subito in mente la casa di mia nonna, dove ogni mattina il profumo dolce di vaniglia e […]

Ogni volta che preparo una crostata alla marmellata, mi torna in mente la cucina di mia nonna: quel profumo dolce di burro e vaniglia che avvolgeva tutta la […]