Ah, le verdure grigliate… Quante volte da bambini abbiamo assistito ai pranzi estivi in famiglia dove il profumo delle melanzane e delle zucchine arrostite si mescolava all’aria calda? […]
Contorni
Zucchine Trifolate in Padella con Aglio e Prezzemolo
Quando ero piccola, ogni volta che mia nonna si metteva a cucinare le zucchine trifolate, la casa si riempiva subito di quel profumo inconfondibile di aglio e prezzemolo […]
Contorni
Patate al Forno Croccanti Fuori e Morbide Dentro
Non c’è niente di più confortante di un piatto di patate al forno croccanti fuori e morbidissime dentro, vero? Ricordo quando da bambina andavo a casa della nonna […]
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Insalata di Finocchi, Arance e Olive Nere
Sai quella sensazione frizzante quando accarezzi con lo sguardo un’insalata che profuma già di casa, di sole e di famiglia? Ecco, questa Insalata di Finocchi, Arance e Olive […]
