Mi ricordo ancora le domeniche mattina a casa dei miei nonni, l’odore caldo e avvolgente di muffìn appena sfornati che si diffondeva per tutta la cucina. Non erano […]
Muffin al cioccolato della nonna
Quando penso ai muffin al cioccolato della nonna, mi torna subito in mente il profumo caldo e avvolgente che invadeva tutta la casa nelle domeniche pomeriggio d’inverno. Ricordo […]
Muffin dolci ai mirtilli facili
Quando ero bambina, la domenica mattina profumava sempre di casa e di dolcezza, e tra le cose che rendevano speciale quel momento c’erano proprio i muffin ai mirtilli […]
Muffin salati al formaggio
Questi muffin salati al formaggio mi riportano subito alla mente le domeniche mattina passate in cucina con mia nonna, mentre il profumo del formaggio appena grattugiato riempiva tutta […]
Plumcake salato prosciutto e formaggio
Ogni volta che preparo questo plumcake salato con prosciutto e formaggio, torno con la mente ai pomeriggi d’inverno in famiglia, quando il profumo caldo e avvolgente si spargeva […]
Plumcake salato alle olive
Ti è mai capitato di avere ospiti all’ultimo minuto e voler preparare qualcosa di semplice ma davvero gustoso, che metta d’accordo tutti? Il mio plumcake salato alle olive […]
Rustico tonno e pomodoro
Da bambina, il rustico tonno e pomodoro era il mio premio speciale del fine settimana. Mia nonna lo preparava sempre con quel tocco di affetto che solo lei […]
Rustico spinaci e mozzarella
Ah, il rustico spinaci e mozzarella: un classico intramontabile che per me ha tutto il sapore delle domeniche in famiglia! Ricordo ancora quando, da bambina, guardavo mia nonna […]
Torta salata zucchine e ricotta
Ti capita mai di aprire il frigorifero e voler cucinare qualcosa di semplice, veloce e, soprattutto, confortante? Beh, la mia torta salata zucchine e ricotta è proprio quella […]
Torta salata al tonno veloce
Questa torta salata al tonno è uno di quei piatti furbi che ti salvano la cena quando apri il frigo e ti sembra di giocare a “trova l’ingrediente […]
