5 minuti e 2 ingredienti: la torta di mele che tutti amano 😋
Descrizione
Questa torta di mele è una ricetta semplice e veloce che conquista tutti, perfetta per quando si ha poco tempo ma tanta voglia di qualcosa di dolce. Con soli due ingredienti, una mela succosa e un preparato per torta già pronto, otterrete un dolce soffice, profumato e leggermente caramellato in superficie. Ideale per una merenda improvvisata o un dessert senza complicazioni.
Informazioni
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 30 minuti
- Numero di porzioni: 4-6
- Difficoltà : Facile
Ingredienti
Per la torta
- 250 g di preparato per torta (miscela pronta per torta semplice, vanigliata o al limone)
- 2 mele medie (circa 300 g), preferibilmente Golden o Renetta
Per la decorazione (facoltativa)
- Zucchero di canna q.b.
- Cannella in polvere q.b.
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180°C in modalità statica.
- Sbuccia le mele, elimina il torsolo e tagliale a fettine sottili.
- Disponi uniformemente metà delle fettine di mela sul fondo di una teglia rotonda da 22 cm, leggermente imburrata o rivestita con carta forno.
- Versa il preparato per torta uniformemente sopra le mele senza mescolare.
- Adagia le restanti fettine di mela sopra l’impasto, disponendole a raggiera.
- Se vuoi, spolvera con zucchero di canna e un pizzico di cannella per un tocco aromatico e una crosticina dorata.
- Cuoci in forno per circa 30 minuti o fino a quando la superficie sarà ben dorata e uno stecchino inserito nel centro ne uscirà pulito.
- Lascia raffreddare per almeno 10 minuti prima di servire.
Consigli
- Per un risultato ancora più soffice, scegli un preparato per torta che preveda l’aggiunta solo di acqua o latte.
- Puoi sostituire le mele con pere o frutti di stagione a tua scelta, mantenendo lo stesso procedimento.
- Se vuoi, aggiungi un cucchiaio di miele sulle mele prima della cottura per un sapore più dolce e caramellato.
- Conserva la torta chiusa in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2 giorni al massimo.
Servizio
Servi questa torta di mele tiepida, magari accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia o da un cucchiaio di panna fresca montata. Perfetta per una pausa golosa, una colazione genuina o un dolce semplice da condividere in famiglia o con gli amici.
