Riso Nero con Verdure Saltate e Sesamo
Il riso nero con verdure saltate e sesamo è un piatto colorato, profumato e completo, perfetto per un…
Autore: Rosa
Sono Rosa, pugliese di Bari e cuoca di famiglia da oltre trent'anni. Su Cucina di Rosa condivido le ricette che ho imparato da mia nonna Lucia e quelle che ho messo a punto cucinando ogni giorno per i miei figli: piatti semplici e genuini, spiegati passo passo.
Cosce di Pollo al Rosmarino e Limone: la Ricetta Dorata e Succosa Perfetta per il Pranzo della Domenica
Le cosce di pollo al rosmarino e limone sono uno di quei piatti che conquistano tutti al primo…
Pollo alla Mediterranea con Pomodorini e Capperi: la Ricetta Leggera e Ricca di Sapore Perfetta per Ogni Stagione
Il Pollo alla Mediterranea con Pomodorini e Capperi è un secondo piatto semplice, genuino e ricco di gusto,…
Straccetti di Tacchino ai Funghi Porcini: la Ricetta Veloce e Raffinata Pronta in 30 Minuti
Gli straccetti di tacchino ai funghi porcini sono un secondo piatto elegante, saporito e sorprendentemente semplice da preparare.…
Pollo al Forno con Patate e Olive: la Ricetta Rustica e Profumata che Conquista Tutta la Famiglia
Il pollo al forno con patate e olive è uno di quei piatti della tradizione italiana che profumano…
Bocconcini di Pollo alla Paprika Dolce: la Ricetta Cremosa e Saporita Pronta in 25 Minuti
Se stai cercando un secondo piatto facile, veloce e ricco di sapore, i bocconcini di pollo alla paprika…
Tacchino Ripieno con Spinaci e Ricotta: la Ricetta Morbida e Filante Ideale per le Occasioni Speciali
Il tacchino ripieno con spinaci e ricotta è un secondo piatto elegante, gustoso e sorprendentemente semplice da preparare.…
Insalata di Cereali con Verdure Croccanti
L’insalata di cereali con verdure croccanti è un piatto fresco, colorato e completo, perfetto per i pranzi estivi,…
Risotto alla Curcuma Antinfiammatorio
Il risotto alla curcuma antinfiammatorio è un primo piatto cremoso, profumato e dal colore dorato, perfetto quando si…
Riso al Latte Light per la Colazione
Il riso al latte light per la colazione è una crema semplice e delicata, preparata con riso cotto…
Farro con Pesto Leggero e Pomodorini
Il farro con pesto leggero e pomodorini è un primo piatto fresco, profumato e perfetto per la bella…
Cous Cous Freddo con Tonno e Verdure
Il cous cous freddo con tonno e verdure è un primo piatto estivo facile, colorato e completo, perfetto…