Pollo al Latte Morbidissimo
Il pollo al latte morbidissimo è un secondo piatto semplice e familiare, perfetto per il pranzo della domenica…
Autore: Rosa
Sono Rosa, pugliese di Bari e cuoca di famiglia da oltre trent'anni. Su Cucina di Rosa condivido le ricette che ho imparato da mia nonna Lucia e quelle che ho messo a punto cucinando ogni giorno per i miei figli: piatti semplici e genuini, spiegati passo passo.
Pollo alla Greca con Feta e Olive
Il pollo alla greca con feta e olive è un secondo piatto semplice e profumato, ispirato ai sapori…
Fusi di Pollo al Forno con Rosmarino
I fusi di pollo al forno con rosmarino sono un secondo piatto semplice, profumato e sempre affidabile. La…
Pollo con Broccoli in Salsa Leggera
Il pollo con broccoli in salsa leggera è un secondo piatto semplice, equilibrato e saporito, perfetto per una…
Petto di Pollo alla Piastra che Resta Morbido
Il petto di pollo alla piastra che resta morbido è un secondo piatto semplice, leggero e sempre utile,…
Straccetti di Tacchino con Verdure Croccanti
Gli straccetti di tacchino con verdure croccanti sono un secondo piatto leggero, colorato e pronto in poco tempo.…
Tacchino Arrosto alle Erbe Aromatiche
Il tacchino arrosto alle erbe aromatiche è un secondo piatto semplice, profumato e perfetto per il pranzo della…
Pollo al Curry e Yogurt Pronto in 15 Minuti
Il pollo al curry e yogurt pronto in 15 minuti è un secondo piatto cremoso, profumato e perfetto…
Pollo alle Erbe con Patate al Forno
Il pollo alle erbe con patate al forno è un secondo piatto semplice, profumato e perfetto per il…
Insalata di Pollo Grigliato con Avocado
L’insalata di pollo grigliato con avocado è un piatto fresco, completo e colorato, perfetto per un pranzo leggero…
Cotolette di Pollo al Forno Croccanti
Le cotolette di pollo al forno croccanti sono una versione più leggera delle classiche cotolette fritte, ma restano…
Pollo alla Cacciatora Leggera
Il pollo alla cacciatora leggera è una versione più delicata del grande classico della cucina italiana, preparata con…