Pizza Bianca con Porcini, Stracchino e Pancetta Croccante – Toscana
La pizza bianca con porcini, stracchino e pancetta croccante è una preparazione ricca e profumata, perfetta per chi…
Le ricette di Rosa
Bavarese alla Ricotta con Prugne Caramellate e Croccante di Mandorle – Emilia-Romagna
La bavarese alla ricotta con prugne caramellate e croccante di mandorle è un dessert fresco, cremoso ed elegante,…
Zuppa Inglese all’Uva con Crema al Marsala e Pistacchi – Sicilia
La Zuppa Inglese all’Uva con Crema al Marsala e Pistacchi è un dessert al cucchiaio ricco e scenografico,…
Panna Cotta alla Vaniglia con Fichi, Miele e Noci – Toscana
La panna cotta alla vaniglia con fichi, miele e noci è un dessert al cucchiaio elegante e cremoso,…
Crema al Mascarpone con Pere Speziate e Amaretti Croccanti – Lombardia
La crema al mascarpone con pere speziate e amaretti croccanti è un dessert al cucchiaio elegante e avvolgente,…
Budino Cremoso alle Castagne con Cioccolato Fondente e Nocciole – Piemonte
Il budino cremoso alle castagne con cioccolato fondente e nocciole è un dessert al cucchiaio avvolgente, perfetto per…
Mousse di Ricotta con Uva Caramellata, Miele e Mandorle Croccanti – Puglia
La mousse di ricotta con uva caramellata, miele e mandorle croccanti è un dessert al cucchiaio cremoso e…
Polpettine di Ceci con Pecorino, Rosmarino e Cuore di Scamorza – Lazio
Le polpettine di ceci con pecorino, rosmarino e cuore di scamorza sono un secondo piatto sfizioso e sostanzioso,…
Fagottini Croccanti di Verza con Speck e Fontina – Valle d’Aosta
I fagottini croccanti di verza con speck e fontina sono un secondo piatto ricco e avvolgente, perfetto per…
Cestini Caldi di Polenta con Gorgonzola, Pere e Noci – Piemonte
I cestini caldi di polenta con gorgonzola, pere e noci sono un antipasto ricco e avvolgente, perfetto per…
Crocchè di Patate con Salsiccia e Provola Affumicata – Campania
I crocchè di patate sono uno dei grandi classici della cucina campana, immancabili nelle friggitorie e nelle tavole…
Frittelle di Porcini con Parmigiano e Timo – Emilia-Romagna
Le frittelle di porcini con Parmigiano e timo sono un antipasto caldo dal carattere rustico e irresistibile, perfetto…