Parrozzo abruzzese di Pescara: la ricetta tradizionale con mandorle e cioccolato
Il Parrozzo abruzzese è uno dei dolci più rappresentativi di Pescara e dell’Abruzzo. La sua forma a cupola,…
Dolci
Dolci fatti in casa: torte, crostate, biscotti e dolci al cucchiaio per la colazione e la merenda.
Polenta e osei dolce di Bergamo, Lombardia
La polenta e osei dolce è una delle specialità più riconoscibili della pasticceria bergamasca. Nonostante il nome richiami…
Torta Bertolina di Cremona – Lombardia
La Torta Bertolina, conosciuta anche semplicemente come Bertolina, è un dolce tradizionale del territorio cremasco, in provincia di…
Crema di ricotta con visciole del Lazio
La crema di ricotta con visciole è un dessert al cucchiaio che richiama alcuni dei sapori più amati…
Gelo di limone siciliano: il dessert fresco e profumato della Sicilia
Il gelo di limone siciliano è un dolce al cucchiaio semplice, fresco e intensamente agrumato, perfetto quando si…
Crema fritta servita al cucchiaio del Veneto
La crema fritta è una preparazione tradizionale che conquista per il contrasto tra un cuore morbido e profumato…
Coppa sabauda al cioccolato e nocciole Piemonte
La coppa sabauda al cioccolato e nocciole è un dessert al cucchiaio ricco e avvolgente, ispirato ai sapori…
Biancomangiare siciliano alle mandorle
Il biancomangiare siciliano alle mandorle è un dolce al cucchiaio semplice, delicato e profumato, perfetto quando si desidera…
Zuppa inglese emiliana al cucchiaio – Emilia-Romagna
La zuppa inglese emiliana è uno dei dolci al cucchiaio più amati della tradizione dell’Emilia-Romagna. Morbida, cremosa e…
Schiacciata Fiorentina all’Arancia
La Schiacciata Fiorentina è un dolce tradizionale toscano strettamente legato al periodo di Carnevale e alla città di…
Pinza Triestina Tradizionale – Friuli Venezia Giulia
La Pinza Triestina è un dolce lievitato tradizionale di Trieste e del Friuli Venezia Giulia, particolarmente legato alle…
Pardulas Sarde alla Ricotta e Zafferano
Le Pardulas Sarde alla Ricotta e Zafferano sono piccoli dolci tradizionali della Sardegna, particolarmente legati al periodo pasquale…
