Cucina di Rosa

Non c’è nulla che mi faccia sentire più a casa di una buona torta di pane raffermo salata. Sai, da bambina, ogni volta che avanzava un po’ di […]

Questa torta rovesciata alle mele mi ricorda subito le domeniche pomeriggio in famiglia, quando mia nonna metteva la sua teglia magica nel forno e tutta la cucina si […]

Quando penso alla torta rovesciata all’ananas, la mia mente corre subito ai pomeriggi d’estate passati con mia nonna, nel suo piccolo giardino profumato di fiori e di frutta […]

Ricordo ancora le domeniche pomeriggio in casa dei miei nonni, quando la cucina si riempiva di quel profumo dolce e avvolgente di pere che si cuocevano lentamente in […]

Ah, la torta ai frutti di bosco! Mi ricorda quei pomeriggi d’estate passati con mia nonna, quando la cucina si riempiva del profumo dolce e leggermente acidulo dei […]

Ti è mai capitato di voler preparare una torta che sia semplice, veloce e che conquisti tutti al primo morso? La torta allo yogurt e cacao è proprio […]

Ogni volta che taglio una fetta di questa torta al cioccolato dell’infanzia, torno subito bambina. Mi ricordo le domeniche a casa della nonna, l’aroma intenso del cioccolato che […]

Non so te, ma per me la torta ricotta e limone è come un abbraccio in una giornata di primavera, fresca e leggera ma con quel tocco di […]

Da bambina adoravo trascorrere i pomeriggi a casa della nonna, quel profumo dolce e avvolgente di ricotta e cioccolato che usciva dalla sua cucina era semplicemente magico. La […]

Quella torta tenerina, così morbida che si scioglie in bocca, mi riporta subito ai pomeriggi autunnali passati a casa della nonna a Ferrara. Ricordo ancora il profumo intenso […]