Sformato di melanzane e patata al forno con crosticina di Parmigiano
Per anni le melanzane, a casa mia, hanno avuto un solo destino: padella e pomodoro. Poi una sera…
Verdure
Verdure di stagione al forno, in padella e gratinate: contorni semplici e gustosi.
Melanzane ripiene al forno, gustose e filanti
Le melanzane ripiene al forno sono un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia.…
Zucchine al forno con pangrattato e parmigiano
Una ricetta semplice, leggera e saporita: zucchine morbide all’interno e croccanti in superficie, perfette come contorno o antipasto.…
Parmigiana di zucchine al forno con prosciutto cotto e menta
Ci sono giorni in cui la parmigiana la vorrei eccome, ma non ho la minima intenzione di passare…