Crema di Zabaione al Marsala – Piemonte
La Crema di Zabaione al Marsala è un dessert al cucchiaio morbido, profumato e avvolgente, preparato con pochi…
Dolci
Dolci fatti in casa: torte, crostate, biscotti e dolci al cucchiaio per la colazione e la merenda.
Latte in Piedi alla Toscana – Toscana
Il Latte in Piedi è un antico dolce al cucchiaio della tradizione toscana, semplice negli ingredienti ma delicato…
Crema al Mascarpone Emiliana – Emilia-Romagna
La crema al mascarpone emiliana è uno dei dolci al cucchiaio più semplici e golosi della tradizione dell’Emilia-Romagna.…
Bonèt Piemontese al Cacao e Amaretti – Piemonte
Il Bonèt Piemontese al Cacao e Amaretti è uno dei dolci al cucchiaio più rappresentativi della tradizione piemontese.…
Biancomangiare alle Mandorle alla Siciliana – Sicilia
Il Biancomangiare alle Mandorle alla Siciliana è un dolce al cucchiaio delicato, profumato e dalla consistenza vellutata. Preparato…
Torta di Pane della Valtellina – Lombardia
La Torta di Pane della Valtellina è un dolce rustico della tradizione lombarda nato dalla cucina di recupero,…
Biscotti Reginelle Palermitani al Sesamo – Sicilia
I Biscotti Reginelle Palermitani, conosciuti anche come biscotti Regina, sono dolci secchi tradizionali della pasticceria siciliana, particolarmente legati…
Torta di Fregoloti Trentina – Trentino-Alto Adige
La Torta di Fregoloti è un dolce rustico legato alla tradizione del Trentino, caratterizzato da un impasto friabile,…
Crostata di Visciole alla Romana – Lazio
La Crostata di Visciole alla Romana è un dolce tradizionale della cucina laziale, profondamente legato alla storia gastronomica…
Biscotti di Prato alle Mandorle – Toscana
I Biscotti di Prato alle Mandorle sono uno dei dolci più rappresentativi della tradizione toscana. Conosciuti anche come…
Torta di Tagliatelle Emiliana alle Mandorle – Emilia-Romagna
La torta di tagliatelle emiliana alle mandorle è un dolce particolare della tradizione dell’Emilia-Romagna, caratterizzato da un sorprendente…
Torta di Semolino e Ricotta
La torta di semolino e ricotta è un dolce morbido e profumato, ispirato al classico migliaccio napoletano. Si…