Torta di Fregoloti con Mandorle – Trentino-Alto Adige
La Torta di Fregoloti con Mandorle è un dolce rustico caratterizzato da una consistenza friabile, irregolare e piacevolmente…
Dolci
Dolci fatti in casa: torte, crostate, biscotti e dolci al cucchiaio per la colazione e la merenda.
Biscotti Esse di Raveo al Burro – Friuli-Venezia Giulia
I Biscotti Esse di Raveo sono una specialità tradizionale legata a Raveo, piccolo comune della Carnia, in Friuli-Venezia…
Crostata di Gelsi Neri alla Siciliana – Sicilia
La Crostata di Gelsi Neri alla Siciliana è un dolce rustico e profumato che celebra uno dei frutti…
Torta Barozzi al Cioccolato e Caffè – Emilia-Romagna
La Torta Barozzi è uno dei dolci più celebri della tradizione emiliana, legato alla città di Vignola, in…
Sospiri di Bisceglie con Crema e Glassa – Puglia
I Sospiri di Bisceglie sono dolci tipici della tradizione pugliese, legati in particolare alla città di Bisceglie. Si…
Ciambella Romagnola con Zucchero in Granella – Emilia-Romagna
La Ciambella Romagnola con zucchero in granella è un dolce semplice e genuino della tradizione casalinga dell’Emilia-Romagna. Preparata…
Torta di Nocciole delle Langhe – Piemonte
La Torta di Nocciole delle Langhe è un dolce tipico della tradizione piemontese, semplice nell’aspetto ma caratterizzato da…
Cicerata Calabrese al Miele – Calabria
La Cicerata Calabrese al Miele è un dolce tradizionale della cucina calabrese, preparato soprattutto durante le festività. Nonostante…
Sbrisolona Mantovana con Farina di Mais e Mandorle – Lombardia
La Sbrisolona Mantovana è uno dei dolci più rappresentativi della tradizione gastronomica lombarda e, in particolare, della città…
Torta di Riso Carrarina – Toscana
La Torta di Riso Carrarina è un dolce tradizionale legato alla zona di Carrara, in Toscana, caratterizzato da…
Mousse di Limone della Costiera Amalfitana – Campania
La Mousse di Limone della Costiera Amalfitana è un dessert al cucchiaio fresco, cremoso e profumato, ideale per…
Semifreddo al Torrone di Cremona – Lombardia
Il Semifreddo al Torrone di Cremona è un dessert cremoso e raffinato ispirato a uno dei prodotti dolciari…
