Fugassa Veneta Dolce – Veneto
La Fugassa Veneta Dolce, conosciuta anche come fugassa o fugassa de Pasqua, è un grande lievitato della tradizione…
Dolci
Dolci fatti in casa: torte, crostate, biscotti e dolci al cucchiaio per la colazione e la merenda.
Pinza Bolognese con Mostarda – Emilia-Romagna
La Pinza Bolognese è un dolce tradizionale dell’Emilia-Romagna, particolarmente legato alla cucina casalinga di Bologna. A differenza di…
Torta di Compleanno Light allo Yogurt
La torta di compleanno light allo yogurt è un dolce soffice, fresco e più leggero rispetto alle classiche…
Coppa di Ricotta e Pere alla Campana – Campania
La Coppa di Ricotta e Pere alla Campana è un dessert al cucchiaio fresco e cremoso, ispirato al…
Crema di Zabaione al Marsala – Piemonte
La Crema di Zabaione al Marsala è un dessert al cucchiaio morbido, profumato e avvolgente, preparato con pochi…
Latte in Piedi alla Toscana – Toscana
Il Latte in Piedi è un antico dolce al cucchiaio della tradizione toscana, semplice negli ingredienti ma delicato…
Crema al Mascarpone Emiliana – Emilia-Romagna
La crema al mascarpone emiliana è uno dei dolci al cucchiaio più semplici e golosi della tradizione dell’Emilia-Romagna.…
Bonèt Piemontese al Cacao e Amaretti – Piemonte
Il Bonèt Piemontese al Cacao e Amaretti è uno dei dolci al cucchiaio più rappresentativi della tradizione piemontese.…
Biancomangiare alle Mandorle alla Siciliana – Sicilia
Il Biancomangiare alle Mandorle alla Siciliana è un dolce al cucchiaio delicato, profumato e dalla consistenza vellutata. Preparato…
Torta di Pane della Valtellina – Lombardia
La Torta di Pane della Valtellina è un dolce rustico della tradizione lombarda nato dalla cucina di recupero,…
Biscotti Reginelle Palermitani al Sesamo – Sicilia
I Biscotti Reginelle Palermitani, conosciuti anche come biscotti Regina, sono dolci secchi tradizionali della pasticceria siciliana, particolarmente legati…
Torta di Fregoloti Trentina – Trentino-Alto Adige
La Torta di Fregoloti è un dolce rustico legato alla tradizione del Trentino, caratterizzato da un impasto friabile,…
