Crostata Frangipane all’Uva Nera, Mandorle e Miele – Puglia
La crostata frangipane all’uva nera, mandorle e miele è un dolce ricco e profumato che unisce una base…
Le ricette di Rosa
Tartellette Fredde di Polenta con Mousse di Gorgonzola, Uva e Nocciole – Piemonte
Le tartellette fredde di polenta con mousse di Gorgonzola, uva e nocciole sono un antipasto elegante e originale…
Roselline di Prosciutto Crudo con Stracciatella, Pere e Noci – Toscana
Le roselline di prosciutto crudo con stracciatella, pere e noci sono un antipasto fresco e scenografico, caratterizzato da…
Cannoli Freddi di Zucchine con Ricotta, Tonno e Capperi – Sicilia
I Cannoli Freddi di Zucchine con Ricotta, Tonno e Capperi sono un antipasto fresco, cremoso e molto invitante,…
Cestini di Bresaola con Caprino, Uva Bianca e Nocciole – Lombardia
I cestini di bresaola con caprino, uva bianca e nocciole sono un antipasto fresco e raffinato, caratterizzato da…
Tartare di Melanzane con Burrata, Pomodorini Secchi e Basilico – Puglia
La Tartare di Melanzane con Burrata, Pomodorini Secchi e Basilico è un antipasto mediterraneo fresco, cremoso e molto…
Fichi Freschi Ripieni di Robiola, Prosciutto Crudo e Pistacchi – Emilia-Romagna
I fichi freschi ripieni di robiola, prosciutto crudo e pistacchi sono un antipasto semplice ma particolarmente scenografico, perfetto…
Uova al Tegamino su Crema di Cavolo Nero con Guanciale Croccante – Toscana
Le uova al tegamino su crema di cavolo nero con guanciale croccante sono un secondo piatto rustico e…
Involtini di Maiale con Castagne, Radicchio e Asiago – Veneto
Gli involtini di maiale con castagne, radicchio e Asiago sono un secondo piatto ricco e avvolgente, perfetto per…
Tortino di Patate con Uovo Morbido, Toma e Funghi – Piemonte
Il tortino di patate con uovo morbido, Toma e funghi è un secondo piatto ricco e avvolgente, perfetto…
Nidi di Salsiccia con Uovo Fondente, Pecorino e Cicoria – Lazio
I nidi di salsiccia con uovo fondente, pecorino e cicoria sono un secondo piatto ricco e scenografico, ispirato…
Rollè di Manzo Ripieno di Zucca, Provolone e Pancetta – Campania
Il Rollè di Manzo Ripieno di Zucca, Provolone e Pancetta è un secondo piatto ricco e scenografico, perfetto…