Cazzilli palermitani di patate che fanno fare bella figura senza fatica
I cazzilli palermitani sono le classiche crocchè di patate dello street food siciliano, dorate fuori e morbide dentro.…
Le ricette di Rosa
Insalata di Ceci Tonno e Cipolla Rossa
L’insalata di ceci tonno e cipolla rossa è un piatto freddo semplice, nutriente e molto saporito, perfetto per…
Cestini di parmigiano con crema di ricotta con il trucco per farne 50 in mezz’ora
I cestini di parmigiano con crema di ricotta sono un antipasto sfizioso, elegante e molto pratico per buffet,…
Sformatini di parmigiano con crema al balsamico scenografici ma semplicissimi da fare
Gli sformatini di parmigiano con crema al balsamico sono un antipasto elegante, morbido e saporito, perfetto per una…
Risotto alle Ortiche e Montasio – Friuli-Venezia Giulia
Il Risotto alle Ortiche e Montasio è un primo piatto cremoso e aromatico che unisce il carattere delle…
Risotto al Pecorino Sardo e Zafferano – Sardegna
Il Risotto al Pecorino Sardo e Zafferano è un primo piatto cremoso e aromatico che valorizza due ingredienti…
Risotto alla Zucca con Mostarda Mantovana – Lombardia
Il Risotto alla Zucca con Mostarda Mantovana è un primo piatto cremoso e aromatico che unisce due sapori…
Risotto ai Funghi Porcini e Formaggio di Fossa – Emilia-Romagna
Il Risotto ai Funghi Porcini e Formaggio di Fossa è un primo piatto cremoso e intenso che combina…
Risotto al Nero di Seppia alla Veneziana – Veneto
Il Risotto al Nero di Seppia alla Veneziana è uno dei piatti più caratteristici della cucina lagunare veneta.…
Risotto al Castelmagno e Nocciole delle Langhe – Piemonte
Il Risotto al Castelmagno e Nocciole delle Langhe è un primo piatto cremoso e raffinato che riunisce due…
Biscotti Brutti ma Buoni alle Nocciole – Piemonte
I Brutti ma Buoni alle Nocciole sono biscotti tradizionali italiani caratterizzati da una forma volutamente irregolare e da…
Crostata di Mele Cotogne alla Marchigiana – Marche
La Crostata di Mele Cotogne alla Marchigiana è un dolce rustico che richiama la tradizione casalinga delle Marche…