Rotolini di Speck con Mousse di Caprino, Miele e Nocciole
I rotolini di speck con mousse di caprino, miele e nocciole sono un antipasto freddo elegante, cremoso e…
Antipasti
Antipasti sfiziosi per ogni occasione: finger food, stuzzichini caldi e freddi, torte salate e idee per il buffet.
Crostatine di Patate con Crema di Porcini e Fonduta di Castelmagno
Le crostatine di patate con crema di porcini e fonduta di Castelmagno sono un antipasto rustico, elegante e…
Mini Parmigiane di Zucca con Pomodoro, Basilico e Scamorza
Le mini parmigiane di zucca con pomodoro, basilico e scamorza sono un piatto autunnale sfizioso, colorato e irresistibilmente…
Frittelle di Ricotta e Zafferano con Cuore di Provolone Piccante
Le frittelle di ricotta e zafferano con cuore di provolone piccante sono un antipasto sfizioso, dorato e irresistibilmente…
Cucchiai di Polenta Croccante con Crema di Radicchio e Noci
Dorati, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, i cucchiai di polenta con crema di radicchio e noci sono un…
Mini Arancini di Riso al Limone con Gamberetti e Cuore di Robiola
I mini arancini di riso al limone con gamberetti e cuore di robiola sono piccoli bocconcini dorati, croccanti…
Spiedini Freddi di Mozzarella, Pesche Grigliate e Prosciutto Crudo
Freschi, colorati e irresistibilmente sfiziosi, questi spiedini freddi di mozzarella, pesche grigliate e prosciutto crudo sono un antipasto…
Cheesecake Salata Fredda con Mortadella, Ricotta e Granella di Pistacchi
Fresca, cremosa e irresistibilmente golosa, questa cheesecake salata fredda con mortadella, ricotta e granella di pistacchi è un…
Barchette di Peperoni Arrosto con Crema di Cannellini e Tonno
Colorate, cremose e irresistibilmente saporite, queste barchette di peperoni arrosto con crema di cannellini e tonno sono una…
Tartufini Salati di Caprino con Olive Nere, Mandorle e Scorza di Limone
Piccoli, cremosi e irresistibilmente sfiziosi, questi tartufini salati di caprino sono un antipasto fresco e raffinato, perfetto per…
Rotolo Freddo di Frittata con Crema di Formaggio, Spinacino e Speck
Soffice, cremoso e irresistibilmente saporito, questo rotolo freddo di frittata è una ricetta semplice ma davvero scenografica. Una…
Terrina Fredda di Melanzane Grigliate con Crema di Feta e Pomodori Confit
Fresca, cremosa e irresistibilmente saporita, la terrina fredda di melanzane grigliate con crema di feta e pomodori confit…
