Tramezzini al tonno e maionese da congelare: cosa mettere e cosa evitare perché restino morbidi
Non tutti gli ingredienti reggono il freezer: ecco quelli da lasciare fuori e i gesti che tengono il…
Le ricette di Rosa
Polpette di melanzane alla siciliana che profumano di domenica dalla nonna
Le polpette di melanzane alla siciliana sono un piatto semplice e generoso, preparato con melanzane morbide, pane raffermo,…
Pollo alla Birra Sfumato in Padella
Il pollo alla birra sfumato in padella è un secondo piatto semplice, rustico e molto saporito, perfetto per…
Tramezzini al salmone e formaggio fresco, il finger food che svuota il vassoio in un lampo
I tramezzini al salmone e formaggio fresco sono un antipasto freddo semplice, elegante e sempre molto apprezzato. Si…
Straccetti di Pollo Cremosi al Limone
Gli straccetti di pollo cremosi al limone sono un secondo piatto semplice, profumato e pronto in poco tempo.…
Supplì romani al telefono da preparare in anticipo: si impanano oggi, si friggono anche dal congelatore
I supplì che ti organizzi prima: riso del giorno prima, impanatura in anticipo e frittura diretta dal congelatore…
Pollo con Ceci e Spinaci in Padella
Il pollo con ceci e spinaci in padella è un secondo piatto completo, semplice e saporito, perfetto per…
Focaccia genovese all’olio, il classico del buffet che funziona sempre
La focaccia genovese all’olio è una delle ricette più amate della tradizione ligure: bassa, dorata, morbida al centro…
Petto di Pollo alla Valdostana Light
Il petto di pollo alla valdostana light è una versione più leggera delle classiche scaloppine valdostane, preparate con…
Pollo in Crosta di Semi di Sesamo
Il pollo in crosta di semi di sesamo è un secondo piatto semplice, profumato e croccante, perfetto per…
Tacchino alle Mele con Cipolle Caramellate
Il tacchino alle mele con cipolle caramellate è un secondo piatto semplice ma elegante, perfetto per una cena…
Tartine con burro e alici in 15 minuti: le dosi giuste per un’apericena in quattro
Dosi ridotte per quattro persone e due scorciatoie vere, dal burro grattugiato al pane tostato in padella, per…