Frullato Arancia Carota e Zenzero

Il frullato arancia carota e zenzero è una bevanda fresca, colorata e naturalmente profumata, perfetta per la colazione o per una pausa leggera durante la giornata. Il gusto dolce della carota si unisce alla nota agrumata dell’arancia, mentre lo zenzero aggiunge una punta vivace e leggermente speziata. Si prepara in pochi minuti con ingredienti semplici e genuini, senza bisogno di zuccheri aggiunti. Servilo appena fatto, ben freddo, per apprezzarne al meglio sapore e consistenza.

Ingredienti

• 3 arance grandi, circa 300 ml di succo
• 2 carote medie, circa 180 g
• 1 pezzetto di zenzero fresco, circa 5 g
• 100 ml di acqua fredda
• 4 cubetti di ghiaccio

Preparazione

Prepara frutta e verdura

Spremi le arance e filtra il succo se preferisci un frullato più liscio. Pela le carote, tagliale a rondelle sottili e sbuccia lo zenzero.

Frulla gli ingredienti

Metti nel frullatore il succo d’arancia, le carote, lo zenzero, l’acqua fredda e il ghiaccio. Frulla per 1-2 minuti, fino a ottenere una bevanda omogenea.

Servi subito

Versa il frullato arancia carota e zenzero nei bicchieri e gustalo immediatamente, quando è fresco e cremoso.

I consigli di Rosa

Prima di metterti ai fornelli, tieni a mente questi trucchi collaudati.

Leggi tutta la ricetta prima di iniziare e prepara gli ingredienti già dosati: cucinerai senza stress e senza dimenticare nulla. Assaggia sempre prima di servire: ogni ingrediente è diverso e un piccolo aggiusto di sale o di limone all’ultimo momento fa la differenza.

Conservazione

Si conserva in frigorifero per 2 giorni in un contenitore ermetico. Riscalda a fuoco dolce o gusta a temperatura ambiente, secondo la ricetta.