Frullato Detox Mela Sedano e Zenzero

Il frullato detox mela sedano e zenzero è una bevanda fresca, leggera e dal gusto vivace, perfetta al mattino o come pausa rigenerante durante la giornata. La dolcezza naturale della mela bilancia il sapore erbaceo del sedano, mentre lo zenzero aggiunge una nota pungente e profumata. Si prepara in pochi minuti, senza cottura, con ingredienti semplici e facilmente reperibili. È ideale quando si desidera qualcosa di dissetante e pulito, da gustare appena fatto per apprezzarne al meglio colore, aroma e consistenza.

Ingredienti

• 2 mele verdi o gialle, circa 300 g
• 2 coste di sedano, circa 120 g
• 1 pezzetto di zenzero fresco, circa 2 cm
• 150 ml di acqua fredda
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 4 cubetti di ghiaccio, facoltativi

Preparazione

Preparare frutta e verdura

Lava bene le mele e il sedano. Elimina il torsolo dalle mele e tagliale a pezzi; se sono biologiche puoi lasciare la buccia. Taglia il sedano a rondelle e pela lo zenzero.

Frullare gli ingredienti

Metti nel frullatore mele, sedano, zenzero, acqua fredda e succo di limone. Frulla per 40-60 secondi, fino a ottenere una bevanda liscia e omogenea.

Servire il frullato

Aggiungi il ghiaccio, se lo desideri, e frulla ancora pochi secondi. Versa il frullato detox mela sedano e zenzero nei bicchieri e servilo subito.

I consigli di Rosa

Dopo averla preparata decine di volte, questi sono i dettagli che fanno davvero la differenza.

Leggi tutta la ricetta prima di iniziare e prepara gli ingredienti già dosati: cucinerai senza stress e senza dimenticare nulla. Assaggia sempre prima di servire: ogni ingrediente è diverso e un piccolo aggiusto di sale o di limone all’ultimo momento fa la differenza.

Conservazione

Si conserva in frigorifero per 2 giorni in un contenitore ermetico. Riscalda a fuoco dolce o gusta a temperatura ambiente, secondo la ricetta.