Bietole al Forno con Scamorza e Pangrattato – Campania
Le Bietole al Forno con Scamorza e Pangrattato sono un piatto rustico e saporito, perfetto per trasformare una…
Le ricette di Rosa
Zucchine Ripiene di Ricotta, Basilico e Parmigiano – Emilia-Romagna
Le zucchine ripiene di ricotta, basilico e Parmigiano sono un secondo piatto vegetariano semplice e genuino, perfetto per…
Finocchi Gratinati con Taleggio e Nocciole – Lombardia
I Finocchi Gratinati con Taleggio e Nocciole sono un contorno ricco e avvolgente, perfetto per portare in tavola…
Tortini Caldi di Patate, Porri e Montasio – Friuli-Venezia Giulia
I Tortini Caldi di Patate, Porri e Montasio sono un antipasto caldo dal cuore morbido e filante, ispirato…
Fagottini di Verza con Salsiccia e Fontina – Valle d’Aosta
I fagottini di verza con salsiccia e Fontina sono un piatto ricco e avvolgente, perfetto per portare in…
Involtini di Melanzane con Caciocavallo e Pomodoro – Sicilia
Gli involtini di melanzane con caciocavallo e pomodoro sono un piatto ricco di sapori mediterranei, perfetto per portare…
Crostoni Caldi con Radicchio, Asiago e Noci – Veneto
I Crostoni Caldi con Radicchio, Asiago e Noci sono un antipasto caldo dal carattere tipicamente veneto, perfetto per…
Carciofi Ripieni al Forno con Pecorino e Mentuccia – Lazio
I carciofi ripieni al forno con pecorino e mentuccia sono un piatto dal carattere rustico che richiama immediatamente…
Frittelle di Baccalà e Maggiorana alla Ligure
Le frittelle di baccalà e maggiorana alla ligure sono un antipasto caldo dal carattere rustico e mediterraneo. Il…
Minestra di Riso con Porri e Toma alla Piemontese – Piemonte
La Minestra di Riso con Porri e Toma alla Piemontese è un primo piatto caldo e cremoso ispirato…
Riso al Salto alla Milanese con Grana Padano – Lombardia
Il Riso al Salto alla Milanese è una delle preparazioni più caratteristiche della cucina lombarda. Nato tradizionalmente come…
Farro con Ceci e Castagne alla Spoletina – Umbria
Il Farro con Ceci e Castagne alla Spoletina è un primo piatto rustico che richiama la cucina contadina…