Torta salata radicchio e gorgonzola per il buffet di Ferragosto con gli amici
La torta salata radicchio e gorgonzola è una ricetta sfiziosa e molto pratica, perfetta da servire a fette…
Antipasti
Antipasti sfiziosi per ogni occasione: finger food, stuzzichini caldi e freddi, torte salate e idee per il buffet.
Cucchiaini da buffet con baccalà mantecato da portare al picnic di Pasquetta
I cucchiaini da buffet con baccalà mantecato sono un antipasto elegante ma pratico, perfetto per il picnic di…
Muffin salati con pomodorini e mozzarella perfetti per battesimi e comunioni
I muffin salati con pomodorini e mozzarella sono piccoli rustici soffici e colorati, ideali da servire nei buffet…
Ventagli di sfoglia con pesto e pinoli per un buffet delle feste che lascia tutti a bocca aperta
I ventagli di sfoglia con pesto e pinoli sono salatini fragranti, scenografici e facilissimi da preparare. Perfetti per…
Muffuletta siciliana in mini porzioni, la ricetta collaudata che non sbaglia mai
La muffuletta siciliana in mini porzioni è un piccolo pane morbido di semola, profumato con semi di sesamo…
Ventagli di sfoglia al parmigiano, il finger food più richiesto alle feste
I ventagli di sfoglia al parmigiano sono stuzzichini salati croccanti, dorati e facilissimi da preparare. Perfetti per aperitivi,…
Piadina romagnola a spicchi con squacquerone: sparisce dal vassoio in 5 minuti
La piadina romagnola a spicchi con squacquerone è un’idea semplice e irresistibile per aperitivi, buffet e cene informali.…
Baccalà fritto in bocconcini per un rinfresco di laurea indimenticabile
Il baccalà fritto in bocconcini è un antipasto sfizioso, croccante fuori e morbido dentro, perfetto per un rinfresco…
Olive all’ascolana facilissime anche per chi non sa cucinare
Le olive all’ascolana sono uno degli antipasti fritti più amati della cucina marchigiana: olive verdi ripiene di carne,…
Spiedini caprese con mozzarella e pomodorini: i trucchi della rosticceria per farli tutti uguali
Ciliegine marinate, pomodorini della stessa taglia e basilico al riparo: i dettagli che danno agli spiedini l'aria da…
Girelle di tramezzini con prosciutto e formaggio spalmabile: dosi e organizzazione per un buffet da 20 persone
Quante girelle calcolare a testa, cosa fare la vigilia e tre farciture diverse per un vassoio che non…
Tartellette salate con ricotta e pomodorini per un buffet di compleanno da venti persone
Come moltiplicare le tartellette con ricotta e pomodorini per un buffet di compleanno: quante prepararne, la tabella di…