Farfalle al Salmone e Piselli Light Le farfalle al salmone e piselli light sono un primo piatto semplice, colorato e più leggero della classica pasta al salmone con […]
Ciao, sono Rosa!
Benvenuta in Cucina di Rosa — il mio piccolo angolo di casa dove condivido ricette semplici, genuine e piene di sapore. Credo che cucinare debba essere un gesto d’amore: qualcosa che scalda, unisce e fa sorridere. Qui troverai piatti facili, comfort food e idee veloci per portare in tavola ogni giorno un po’ di felicità.
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Che tu abbia voglia di un pranzo veloce, una cena per la famiglia o un dolce cremoso, Cucina di Rosa ti accompagna con ricette semplici, veloci e sempre deliziose. Scegli una categoria e lasciati ispirare!
Primi piatti
Melanzane ripiene al forno, gustose e filanti
Le melanzane ripiene al forno sono un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per un pranzo in famiglia. Il ripieno morbido di carne, polpa di melanzane e formaggio […]
Ricette Light
Pasta Primavera con Verdure Croccanti
Pasta Primavera con Verdure Croccanti La pasta primavera con verdure croccanti è un primo piatto colorato, fresco e leggero, perfetto per la bella stagione o per un pranzo […]
Ricette Light
Spaghetti alle Vongole Leggeri
Spaghetti alle Vongole Leggeri Gli spaghetti alle vongole leggeri sono una versione semplice e profumata del grande classico di mare, preparata con poco olio e senza condimenti pesanti. […]
Ricette Light
Pasta al Ragù di Lenticchie
Pasta al Ragù di Lenticchie La pasta al ragù di lenticchie è un primo piatto ricco e saporito, perfetto quando si cerca un’alternativa vegetale al classico ragù. Le […]
Ricette Light
Rigatoni alla Crema di Melanzane Affumicata
Rigatoni alla Crema di Melanzane Affumicata I rigatoni alla crema di melanzane affumicata sono un primo piatto intenso e vellutato, perfetto quando le melanzane sono di stagione e […]
Antipasti
Tartine eleganti con burro e alici perfette per il buffet di compleanno
Tartine eleganti con burro e alici perfette per il buffet di compleanno Le tartine eleganti con burro e alici sono un antipasto freddo semplice e raffinato, ideale per […]
Ricette Light
Pasta con Gamberi e Zucchine Cremosa
Pasta con Gamberi e Zucchine Cremosa La pasta con gamberi e zucchine cremosa è un primo piatto di mare semplice, profumato e perfetto per un pranzo estivo o […]
Antipasti
Supplì romani al telefono, la ricetta della nonna che non trovi sui libri
Supplì romani al telefono, la ricetta della nonna che non trovi sui libri I supplì romani al telefono sono uno dei fritti più amati della cucina romana: croccanti […]
Antipasti
Torta salata radicchio e gorgonzola per il buffet di Ferragosto con gli amici
Torta salata radicchio e gorgonzola per il buffet di Ferragosto con gli amici La torta salata radicchio e gorgonzola è una ricetta sfiziosa e molto pratica, perfetta da […]