Pollo alla Umbra con Vino Bianco e Ginepro – Umbria
Il Pollo alla Umbra con Vino Bianco e Ginepro è un secondo piatto rustico e aromatico, ispirato ai…
Le ricette di Rosa
Tacchino Arrosto alla Piemontese con Nocciole – Piemonte
Il Tacchino Arrosto alla Piemontese con Nocciole è un secondo piatto ricco e profumato che unisce la delicatezza…
Pollo alla Sarda con Olive e Zafferano – Sardegna
Il Pollo alla Sarda con Olive e Zafferano è un secondo piatto ricco di profumi mediterranei, ispirato agli…
Tacchino alla Siciliana con Capperi, Olive e Pomodorini – Sicilia
Il Tacchino alla Siciliana con Capperi, Olive e Pomodorini è un secondo piatto mediterraneo semplice, profumato e ricco…
Pollo alla Birra alla Trentina con Rosmarino – Trentino-Alto Adige
Il Pollo alla Birra alla Trentina con Rosmarino è un secondo piatto rustico e profumato, perfetto per un…
Pollo alla Valdostana con Fontina e Prosciutto – Valle d’Aosta
Il Pollo alla Valdostana con Fontina e Prosciutto è un secondo piatto ricco e cremoso, ispirato ai sapori…
Faraona alla Neretese con Peperoni – Abruzzo
La Faraona alla Neretese con Peperoni è un secondo piatto rustico e sostanzioso ispirato alla cucina abruzzese, in…
Vitello alla Varesina con Funghi – Lombardia
Il Vitello alla Varesina con Funghi è un secondo piatto ricco e avvolgente, ispirato alla cucina lombarda e…
Agnello alla Romagnola con Pancetta e Rosmarino – Emilia-Romagna
L’Agnello alla Romagnola con Pancetta e Rosmarino è un secondo piatto rustico e profumato, ideale per i pranzi…
Maiale in Umido alla Friulana – Friuli-Venezia Giulia
Il maiale in umido alla friulana è un secondo piatto rustico e sostanzioso, ispirato alla cucina tradizionale del…
Coniglio alla Sanremese con Olive e Pinoli – Liguria
Il Coniglio alla Sanremese con Olive e Pinoli è un secondo piatto ispirato ai profumi della cucina ligure…
Bombette Pugliesi alla Brace – Puglia
Le Bombette Pugliesi alla Brace sono uno dei piatti di carne più conosciuti della tradizione della Valle d’Itria,…