Caponet Piemontesi Ripieni – Piemonte
I Caponet Piemontesi sono un piatto tradizionale della cucina del Piemonte, preparato con foglie di verza che racchiudono…
Antipasti
Antipasti sfiziosi per ogni occasione: finger food, stuzzichini caldi e freddi, torte salate e idee per il buffet.
Acciughe al Verde alla Piemontese – Piemonte
Le Acciughe al Verde, conosciute in Piemonte anche come acciughe al bagnet verd, sono un antipasto tradizionale dal…
Crostini alla Chietina con Alici e Capperi – Abruzzo
I Crostini alla Chietina con Alici e Capperi sono un antipasto rustico e saporito ispirato alla tradizione gastronomica…
Torta Caprese Light alle Mandorle
La torta caprese light alle mandorle è una versione più leggera del classico dolce napoletano al cioccolato, senza…
Plumcake salato con olive e pecorino, il finger food che svuota il vassoio in un lampo
Il plumcake salato con olive e pecorino è una ricetta semplice e saporita, perfetta da servire a cubetti…
Cucchiaini da buffet con baccalà mantecato: il successo del buffet è assicurato
I cucchiaini da buffet con baccalà mantecato sono un antipasto elegante, cremoso e saporito, perfetto per aperitivi, feste…
Cannoncini di sfoglia con mousse di prosciutto con il trucco per farne 50 in mezz’ora
I cannoncini di sfoglia con mousse di prosciutto sono un antipasto salato facile, elegante e perfetto per buffet,…
Biscotti salati al parmigiano per un buffet salato che sembra di catering
I biscotti salati al parmigiano sono piccoli frollini friabili e saporiti, perfetti per un buffet salato elegante, un…
Danubio di pasta sfoglia con cotto e fontina: preparalo oggi e servilo domani, ancora più buono
Il danubio di pasta sfoglia con cotto e fontina è una torta salata soffice all’interno e friabile fuori,…
Grissini al sesamo croccanti, il finger food che svuota il vassoio in un lampo
I grissini al sesamo croccanti sono uno di quei lievitati semplici che fanno subito aperitivo. Sottili, dorati e…
Pinsa romana a bocconcini per il buffet: la ricetta che tutte le mamme si stanno passando
La pinsa romana a bocconcini è un’idea perfetta per un buffet, una merenda salata o una festa in…
Crostatine salate con crema di zucca e speck che fanno fare bella figura senza fatica
Le crostatine salate con crema di zucca e speck sono un antipasto semplice, elegante e perfetto per l’autunno.…
