Risotto agli Asparagi Bianchi di Bassano – Veneto
Il Risotto agli Asparagi Bianchi di Bassano è un primo piatto raffinato della tradizione veneta, preparato con uno…
Risotti
Risotti cremosi e mantecati a regola d’arte, con verdure, pesce e formaggi.
Risotto al Sagrantino e Salsiccia Umbra – Umbria
Il Risotto al Sagrantino e Salsiccia Umbra è un primo piatto ricco e avvolgente che richiama i sapori…
Risotto alle Castagne e Toma di Lanzo – Piemonte
Il Risotto alle Castagne e Toma di Lanzo è un primo piatto cremoso e avvolgente che richiama i…
Risotto ai Carciofi e Pecorino Romano – Lazio
Il Risotto ai Carciofi e Pecorino Romano è un primo piatto cremoso e saporito che unisce la delicatezza…
Risotto alla Bergamasca con Taleggio e Salsiccia – Lombardia
Il Risotto alla Bergamasca con Taleggio e Salsiccia è un primo piatto ricco e cremoso che racchiude alcuni…
Risotto al Radicchio di Treviso e Morlacco – Veneto
Il Risotto al Radicchio di Treviso e Morlacco è un primo piatto cremoso e avvolgente che racconta i…
Risotto con Zucca e Salama da Sugo alla Ferrarese – Emilia-Romagna
Il Risotto con Zucca e Salama da Sugo alla Ferrarese è un primo piatto ricco e avvolgente che…
Risotto alla Monzese con Zafferano e Luganega – Lombardia
Il Risotto alla Monzese con Zafferano e Luganega è un primo piatto ricco e cremoso legato alla tradizione…
Risotto con Bruscandoli alla Veneta – Veneto
Il Risotto con Bruscandoli alla Veneta è un primo piatto primaverile legato alla cucina tradizionale del Veneto. I…
Risotto alla Pilota con Puntel – Lombardia
Il Risotto alla Pilota con Puntel è una specialità della cucina mantovana, legata alla tradizione contadina della Lombardia.…
Risotto con le Rane alla Novarese – Piemonte
Il Risotto con le Rane alla Novarese è un primo piatto legato alla cucina tradizionale delle zone di…
Risotto alla Sbirraglia con Pollo – Veneto
Il risotto alla sbirraglia con pollo è un piatto sostanzioso legato alla cucina veneta, nato da una tradizione…