Pizza bianca romana con mortadella e stracciatella
La pizza bianca romana con mortadella e stracciatella è una combinazione semplice ma irresistibile: una base croccante e…
Secondi Piatti
Secondi piatti gustosi: carne, pesce, pollo, uova, pizza e focacce per completare il menu.
Schiacciata all’uva toscana – Toscana
La schiacciata all’uva è una specialità toscana legata al periodo della vendemmia, quando l’uva nera matura diventa protagonista…
Crescia sfogliata di Urbino – Marche
La crescia sfogliata di Urbino è una specialità marchigiana dalla consistenza morbida, fragrante e piacevolmente stratificata. A prima…
Sfincione palermitano – Sicilia
Lo sfincione palermitano è uno dei simboli della cucina di strada siciliana: una focaccia alta, soffice e ben…
Focaccia barese con pomodorini e olive – Puglia
La focaccia barese con pomodorini e olive è una delle specialità più amate della tradizione pugliese. Soffice all’interno,…
Pizza di scarola napoletana – Campania
La pizza di scarola napoletana è una delle preparazioni più caratteristiche della cucina campana: un guscio morbido e…
Focaccia di Recco col formaggio – Liguria
La Focaccia di Recco col formaggio è una specialità ligure caratterizzata da due sfoglie sottilissime di pasta non…
Tacchino al melograno – Emilia-Romagna
Il tacchino al melograno è un secondo piatto elegante e profumato, perfetto quando si desidera portare in tavola…
Pollo alla Marengo – Piemonte
Il Pollo alla Marengo è un secondo piatto legato alla tradizione piemontese e caratterizzato da una cottura lenta…
Tacchino alla canzanese – Abruzzo
Il tacchino alla canzanese è una specialità tradizionale abruzzese legata a Canzano, in provincia di Teramo. La sua…
Pollo in potacchio – Marche
Il pollo in potacchio è una preparazione tipica delle Marche, semplice e intensamente profumata, nella quale il pollo…
Pollo alla diavola – Lazio
Il pollo alla diavola è un secondo piatto italiano dal carattere deciso, particolarmente associato alla tradizione gastronomica del…
