Muffin al Limone Soffici e Profumati
I muffin al limone soffici e profumati sono dolcetti semplici, leggeri e perfetti per la colazione o la…
Le ricette di Rosa
Girelle di sfoglia cacio e pepe che fanno fare bella figura senza fatica
Le girelle di sfoglia cacio e pepe sono un antipasto sfizioso e velocissimo, perfetto per aperitivi, buffet e…
Torta di Ricotta e Pere Alleggerita
La torta di ricotta e pere alleggerita è un dolce fresco e delicato, ispirato al grande classico della…
Crostatine salate con crema di zucca e speck per un aperitivo all’italiana da applausi
Le crostatine salate con crema di zucca e speck sono piccoli antipasti fragranti, perfetti per un aperitivo all’italiana,…
Broccoli Arriminati alla Palermitana – Sicilia
I Broccoli Arriminati alla Palermitana sono una preparazione ricca di profumi e contrasti, ispirata alla cucina tradizionale siciliana…
Scarola Affogata alla Napoletana – Campania
La Scarola Affogata alla Napoletana è un contorno tradizionale della cucina campana, semplice ma ricchissimo di sapore. La…
Gobbi alla Parmigiana – Umbria
I Gobbi alla Parmigiana sono un piatto tradizionale della cucina umbra, preparato soprattutto durante i mesi più freddi…
Cicoria con Fave Secche alla Pugliese – Puglia
La cicoria con fave secche alla pugliese è un piatto semplice e profondamente legato alla tradizione contadina della…
Peperoni Ammollicati alla Calabrese – Calabria
I Peperoni Ammollicati alla Calabrese sono un contorno rustico e saporito che racchiude molti dei profumi tipici della…
Cardi in Umido alla Toscana – Toscana
I Cardi in Umido alla Toscana sono un contorno rustico e saporito che valorizza uno degli ortaggi più…
Pizza alla Monzese con Luganega e Provolone – Lombardia
La Pizza alla Monzese con Luganega e Provolone è una preparazione ricca e saporita che richiama i gusti…
Focaccia Locatelli con Rosmarino e Sale Grosso – Lombardia
La Focaccia Locatelli con Rosmarino e Sale Grosso è una focaccia soffice, alta e profumata, conosciuta soprattutto per…