Focaccia di Recco col Formaggio: la specialità ligure sottile, croccante e cremosa
La Focaccia di Recco col Formaggio è una delle specialità più riconoscibili della Liguria. A differenza della classica…
Secondi Piatti
Secondi piatti gustosi: carne, pesce, pollo, uova, pizza e focacce per completare il menu.
Tacchino alla Trevigiana con radicchio e vino rosso (Veneto)
Il tacchino alla Trevigiana con radicchio e vino rosso è un secondo piatto dal carattere veneto, costruito sull’incontro…
Pollo alla cilentana con pomodorini, olive e origano
Il pollo alla cilentana con pomodorini, olive e origano è un secondo piatto dal carattere mediterraneo, ispirato ai…
Tacchino alla perugina con salvia e pancetta (Umbria)
Il tacchino alla perugina con salvia e pancetta è un secondo piatto ricco e profumato, ispirato ai sapori…
Pollo alla ghiotta con olive, capperi e pomodoro
Il pollo alla ghiotta con olive, capperi e pomodoro è un secondo piatto dal carattere mediterraneo, ricco di…
Tacchino alla Canavesana con cipolle e vino bianco: ricetta piemontese
Il tacchino alla Canavesana con cipolle e vino bianco è un secondo piatto dal carattere rustico, ispirato alla…
Pollo alla potentina con peperoni cruschi: la ricetta lucana ricca e profumata
Il pollo alla potentina con peperoni cruschi è un secondo piatto ispirato ai sapori intensi della cucina della…
Involtini di pesce spada alla messinese (Sicilia)
Gli involtini di pesce spada alla messinese sono una specialità siciliana ricca di profumi mediterranei. Sottili fettine di…
Capretto alla lucana al forno
Il capretto alla lucana al forno è un secondo piatto robusto e profumato della tradizione della Basilicata, particolarmente…
Cinghiale in umido alla maremmana (Toscana)
Il cinghiale in umido alla maremmana è un secondo piatto robusto e profumato, legato alla cucina della Maremma…
Fegato alla veneziana
Il fegato alla veneziana è uno dei piatti più caratteristici della cucina veneta. La sua forza nasce dall’incontro…
Bombette pugliesi: la ricetta tradizionale con capocollo e caciocavallo
Le bombette pugliesi sono piccoli involtini di carne tipici soprattutto della Valle d’Itria, preparati con sottili fettine di…