Brodetto di Pesce alla Vastese: la ricetta tradizionale abruzzese
Il Brodetto di Pesce alla Vastese è una delle specialità marinare più rappresentative dell’Abruzzo, in particolare della costa…
Secondi Piatti
Secondi piatti gustosi: carne, pesce, pollo, uova, pizza e focacce per completare il menu.
Pizza al Tegamino Torinese – Piemonte
La pizza al tegamino torinese, chiamata anche pizza al padellino, è una specialità profondamente legata alla tradizione gastronomica…
Focaccia Messinese con Scarola e Tuma – Ricetta Siciliana
La focaccia messinese con scarola e tuma è una specialità siciliana dal carattere rustico e generoso. Un impasto…
Pizza Rossini Pesarese delle Marche
La Pizza Rossini è una specialità legata alla città di Pesaro, nelle Marche, riconoscibile per un abbinamento decisamente…
Orecchiette alle Cime di Rapa con Pane Croccante e Acciughe
Le orecchiette alle cime di rapa con pane croccante e acciughe sono un primo piatto dal carattere deciso,…
Pizza di Grano Saraceno della Valtellina
La Pizza di Grano Saraceno della Valtellina è una preparazione rustica ispirata ai sapori montani della Lombardia. Il…
Focaccia di Recco col Formaggio: la specialità ligure sottile, croccante e cremosa
La Focaccia di Recco col Formaggio è una delle specialità più riconoscibili della Liguria. A differenza della classica…
Tacchino alla Trevigiana con radicchio e vino rosso (Veneto)
Il tacchino alla Trevigiana con radicchio e vino rosso è un secondo piatto dal carattere veneto, costruito sull’incontro…
Pollo alla cilentana con pomodorini, olive e origano
Il pollo alla cilentana con pomodorini, olive e origano è un secondo piatto dal carattere mediterraneo, ispirato ai…
Tacchino alla perugina con salvia e pancetta (Umbria)
Il tacchino alla perugina con salvia e pancetta è un secondo piatto ricco e profumato, ispirato ai sapori…
Pollo alla ghiotta con olive, capperi e pomodoro
Il pollo alla ghiotta con olive, capperi e pomodoro è un secondo piatto dal carattere mediterraneo, ricco di…
Tacchino alla Canavesana con cipolle e vino bianco: ricetta piemontese
Il tacchino alla Canavesana con cipolle e vino bianco è un secondo piatto dal carattere rustico, ispirato alla…
