Cestini di Farro Croccante con Crema di Zucca e Fonduta di Taleggio
Croccanti all’esterno, morbidi e cremosi all’interno, questi cestini di farro con crema di zucca e fonduta di Taleggio…
Primi Piatti
Primi piatti della cucina italiana: pasta, risotti, cereali, zuppe e vellutate per il pranzo di ogni giorno.
🍆 Riso al Forno con Crema di Melanzane, Salsiccia e Caciocavallo
Un primo piatto al forno ricco e irresistibile, con riso cremoso avvolto da una vellutata crema di melanzane,…
Sformatini di Quinoa con Broccoli, Feta e Pomodori Secchi
Dorati e leggermente croccanti fuori, morbidi e saporiti dentro, questi sformatini di quinoa sono una vera delizia! I…
Orzotto con Crema di Carote, Speck Croccante e Stracciatella
L’Orzotto con Crema di Carote, Speck Croccante e Stracciatella è un primo piatto cremoso, colorato e ricco di…
Polpettone di Miglio con Carciofi, Ricotta e Cuore di Provolone
Un polpettone vegetariano dorato e croccante all’esterno, con un ripieno morbido di carciofi, ricotta cremosa e un irresistibile…
Riso Cremoso al Limone con Asparagi, Mascarpone e Mandorle Tostate
Cremoso, delicato e profumatissimo, questo riso al limone con asparagi e mascarpone è un primo piatto raffinato ma…
Farro Croccante al Forno con Cavoletti di Bruxelles, Pancetta e Parmigiano
Un piatto rustico e irresistibile, con farro dorato e leggermente croccante, cavoletti di Bruxelles arrostiti, pancetta saporita e…
Cous Cous Gratinato con Zucca, Ceci Croccanti e Pecorino
Dorato e croccante in superficie, morbido e saporito all’interno: questo cous cous gratinato con zucca, ceci croccanti e…
Orzo Perlato al Forno con Zucchine, Prosciutto e Cuore di Montasio
Cremoso all’interno, dorato e leggermente croccante in superficie, questo orzo perlato al forno è un piatto ricco e…
Timballini di Riso Rosso con Peperoni, Feta e Olive Taggiasche
Colorati, profumati e irresistibilmente saporiti, questi timballini di riso rosso sono un piatto mediterraneo ricco di gusto. I…
Sformato di Grano Saraceno con Funghi, Spinaci e Fontina
Croccante e dorato in superficie, morbido e filante all’interno! Questo sformato di grano saraceno con funghi, spinaci e…
Riso al Forno con Pesto di Rucola, Patate e Provola Filante
Il riso al forno con pesto di rucola, patate e provola è un primo piatto ricco, cremoso e…
