Pitta Calabrese con Cipolla Rossa e Olive – Calabria
La Pitta Calabrese con Cipolla Rossa e Olive è una preparazione rustica ispirata ai sapori più caratteristici della…
Pizza e Focacce
Pizza fatta in casa, focacce e lievitati salati: impasti soffici e condimenti golosi.
Focaccia Veneta con Rosmarino e Sale Marino – Veneto
La Focaccia Veneta con Rosmarino e Sale Marino è una preparazione da forno semplice e profumata, caratterizzata da…
Pizza di Pasqua al Formaggio Umbra – Umbria
La Pizza di Pasqua al Formaggio Umbra è una delle preparazioni più caratteristiche della tradizione pasquale dell’Umbria. Nonostante…
Focaccia Novese Croccante all’Olio d’Oliva – Piemonte
La Focaccia Novese è una specialità da forno legata alla tradizione di Novi Ligure, in Piemonte, territorio vicino…
Pizza Chiena Irpina con Ricotta, Uova e Salame – Campania
La Pizza Chiena Irpina è una ricca torta salata della tradizione campana, particolarmente legata all’Irpinia e alle festività…
Focaccia di Voltri con Olio Extravergine e Sale Grosso – Liguria
La Focaccia di Voltri è una specialità della tradizione ligure legata al territorio di Voltri, nella zona occidentale…
Schiacciata Toscana con Cipolle Rosse e Salvia
La Schiacciata Toscana con Cipolle Rosse e Salvia è una preparazione rustica e profumata, caratterizzata da un impasto…
Focaccia Messinese con Tuma, Scarola e Acciughe – Sicilia
La Focaccia Messinese con tuma, scarola e acciughe è una specialità della tradizione gastronomica siciliana, particolarmente legata alla…
Pizza Bianca Romana con Patate e Rosmarino – Lazio
La Pizza Bianca Romana con Patate e Rosmarino è una preparazione semplice e irresistibile, ispirata alla tradizione dei…
Focaccia Materana con Pomodorini e Origano – Basilicata
La Focaccia Materana con pomodorini e origano è una preparazione rustica ispirata alla tradizione gastronomica della Basilicata, caratterizzata…
Pizza di Scarola con Olive e Capperi – Campania
La pizza di scarola è una delle preparazioni più caratteristiche della cucina campana e, in particolare, della tradizione…
Focaccia di Recco con Stracchino – Liguria
La Focaccia di Recco con stracchino è una delle specialità più celebri della tradizione gastronomica ligure. A differenza…