Girelle di sfoglia con salame e provola, la ricetta furba pronta in 15 minuti
Le girelle di sfoglia con salame e provola sono un antipasto veloce e sfizioso, perfetto per aperitivi, buffet,…
Antipasti
Antipasti sfiziosi per ogni occasione: finger food, stuzzichini caldi e freddi, torte salate e idee per il buffet.
Torta salata con porri e taleggio: si può congelare, il trucco salva-festa
La torta salata con porri e taleggio è una ricetta rustica, cremosa e profumata, perfetta per buffet, aperitivi,…
Sfoglia rustica con friarielli e salsiccia, come in rosticceria ma fatta in casa
La sfoglia rustica con friarielli e salsiccia è una torta salata saporita e fragrante, ispirata ai rustici da…
Pizzelle fritte napoletane con pomodoro e parmigiano in versione mini per la festa dei bambini
Le pizzelle fritte napoletane sono piccole montanare soffici e dorate, condite con un sugo semplice di pomodoro, parmigiano…
Panzerotti con ricotta e salame, il classico del buffet che funziona sempre
I panzerotti con ricotta e salame sono piccoli calzoni fritti dal ripieno morbido e saporito, perfetti per buffet,…
Gateau di patate napoletano, il finger food più richiesto alle feste
Il gateau di patate napoletano, o gattò, è uno sformato ricco e filante preparato con patate lesse, salumi,…
Bignè salati con mousse di mortadella con il trucco per farne 50 in mezz’ora
I bignè salati con mousse di mortadella sono un antipasto veloce, cremoso e scenografico, perfetto per buffet, aperitivi…
Girelle di sfoglia con mortadella e granella di pistacchi: il successo del buffet è assicurato
Le girelle di sfoglia con mortadella e granella di pistacchi sono un antipasto facile, scenografico e perfetto per…
Bocconcini di pollo croccanti, il finger food più richiesto alle feste
I bocconcini di pollo croccanti sono piccoli pezzi di petto di pollo impanati e fritti, dorati fuori e…
Girelle di pancarré con salmone affumicato, la ricetta della nonna che non trovi sui libri
Le girelle di pancarré con salmone affumicato sono un antipasto freddo semplice, elegante e sempre gradito. Si preparano…
Cannoli salati con ricotta e pistacchi pronti in 20 minuti con quello che hai in dispensa
I cannoli salati con ricotta e pistacchi sono un antipasto veloce, croccante fuori e cremoso dentro, perfetto per…
Quiche con zucchine e pancetta croccante: il segreto per un buffet da vera padrona di casa
La quiche con zucchine e pancetta croccante è una torta salata ricca ma equilibrata, perfetta da servire a…